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管理编号:DM01005
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商品特点
中粮滋采吉林梅河口秋田小町大米的质量和食味值已远超日本国内标准,完胜日本原产地秋田县小町米
滋采品牌理念
滋采,中粮集团倾力推出的一个致力于创造高品质生活的粮油品牌,追求完美的执着态度是滋采始终努力不懈的目标。
滋采遍访全国各地,每一品种都来自于其最适合生长的产地,并对周遭环境进行严格把关,确保原料生长于没有任何污染的自然环境里,滋采产品从选种、种植、采收、加工、贮运、包装到服务七个层面严格把关---从田间到餐桌全程提升质量,只为能让消费者享受到最高品质的产品。
商品介绍
日本特有的“秋田小町”大米,因米质软滑可口,米色透明清亮,被誉为米中极品之一,是日本料理中的精品食材。但是,特殊的生长环境,日本闻名于世的精细培植传统和对品质标准的严苛挑剔,使移植“秋田小町”,成为一项高难度挑战。
产地要求 秋田小町对产地要求十分特殊:40度以上温差,1600小时积温,独特土壤结构及成分,稍有差异,即会造成米质和口味变化。滋采的秋田小町就要求种植区域周围五十公里无污染,可饮用3A水质自然水灌溉,种子挑选也要求极其苛刻。
培育要求
培植秋田小町,需要不同一般的细心和耐心,而且对种植经验有特殊要求。所以即使有20年以上水稻种植经验的农户,如无5年以上秋田小町种植经验,也不一定能培育出号的秋田小町。中粮的滋采合约种植农户,每年必须接受八次滋采农业专家的集中培训和无数次田间指导,加上24小时专家热线随候,也已够称为半个农艺专家。
滋采标准
滋采秋田小町种植管理严格标准化数据化,绝不含糊。从苗床水分、温度到翻耕时间点翻耕深度,从插秧时间、密度、株矩、行矩到收割时间、方式。种植的每一个环节,都要有标准种植手册和田间栽培记录指导、监控。保证每一步完美,每一步走向米质的最后胜出。 滋采秋田小町采收储运严密控制,瑞士机器加工,收割时机、收割工具、包装袋、运输车,都必须严格清洁检验,避免掺混杂米。水稻收割后及运仓后的低温、恒温、湿度,皆有严格精确控制,原粮按照水分分级单品贮藏。分选设备也必须足够保证每一粒都米质纯正。 所以,好的秋田小町大米不仅仅是大米品种,更是产地、环境、管理、服务等等系统成就的。也正是因为在每一个细节上都非常讲究,澳洲、泰国、日本等大米机构,通过500多项检验 ,认定中粮滋采吉林梅河口秋田小町大米的质量和食味值已远超日本国内标准,完胜日本原产地秋田县小町米,跻身世界优质大米之列。
滋采秋田小町优势:
* 在吉林梅河口绿色种植基地,仅挑选与日本原产地同等条件种植区种植* 严选优质种子,统一配发,指定具5年以上秋田小町种植经验农户合约耕种* 3A级可饮用天然水源灌溉,571种农药残留监控,绿色健康* 专家田间指导,24小时咨询热线随侯,严格依照栽培作业指导书操作,并以栽培记录表进行实施质量掌控* 采收、分类、运输、存储皆统一调度,专米专用,保证米质纯正* 天然山洞,红酒窖级仓储,恒温恒湿贮藏,按照原粮水分分级进行单品贮存,是口味和新鲜度达到完美平衡* 瑞士机器筛选,日本SBS标准加工,充氮恒温保鲜装,保证粒粒新鲜* 经全球检测机构500多项检验,食味值和其他质量指标超过日本秋田小町标准* 米质软滑可口,米色透明清亮,口感绝佳* 每一袋大米都可回溯至生产批次及种植人,质量保障系统完善可靠* 800售后服务热线,让您安心享用
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