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东北纯手工做的皮蛋肠 松花蛋 地道农家 500g

    东北纯手工做的皮蛋肠 松花蛋 地道农家 500g

    管理编号:tc0a007


    商城价:18.8 元
    数量

    商品说明

      本产品正宗东北纯手工清真皮蛋肠。纯正、好吃!

    由于本产品是现卖现做的皮蛋肠!纯手工做的皮蛋肠皮蛋和肠体混合均匀 不像大批量加工出来的皮蛋轮廓清晰!

     

    松花蛋香肠外表光滑完整,无皱纹,

    粗细均匀,产品呈墨绿色。富有弹性。

    切开断面,松花蛋均匀地镶嵌在肠体中间,

    切面坚实而有韧性,口味鲜美,

    具有松花蛋的特有风味。

    完全保留了原松花蛋的口味,难得的好味道!

    而且最难得的是

     

    松花蛋肠是店主最喜欢吃的香肠之一!!

    随意打开包装就可以制作皮蛋豆腐,

    少加点陈醋,好吃的不停口~

    而且还不用担心沾到菜刀难洗的困扰!!

    绝对超值省时省心省力~~~

     


     我介绍给大家一款非常简单易做

    又有营养、十分好喝的粥——瘦肉肠+松花蛋肠粥

     

    煮粥用料:

    1、起亮瘦肉肠或精肉肠1根(其实哪种都可以了~起亮的肉肠基本都是瘦肉的,店主也怕胖哦,只有瘦肉才可以大口吃哦~)

    2、顶级松花蛋肠2个(起亮的松花蛋肠是用无铅皮蛋做的,姐妹们可以放心吃~好吃极了~)

    3、姜1块,水足量,油盐适量

    要诀如下:

    要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,得按照以下的步骤去做:

    1 挑米:煮粥用的米最好用东北大米,煮出的粥特别绵软;

    2,煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,腌至少半小时,放心,虽然用了些油,但是油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂,所以并不油腻的。

    3,煮粥用的精瘦肉肠,根据个人喜好切成碎末状或是小块。

    4,煮粥的水要充分沸腾才下材料:大汤锅中放很多水,煮沸,下腌好的米和精瘦肉肠、姜、(俺还喜欢放葱,煮的差不多的时候再放,怕一会忘了,先说一下,嘿嘿)一个切碎的松花蛋肠,而这第一个松花蛋肠切碎下粥与米同煮,融入粥的味道中。

    5,先大火,后小火,火候要足:水沸了,下了材料后,先大火煮20分钟,然后再转小火煮1个半小时,火候足,粥就绵软入味而且容易消化;

    6,粥的质感处理:在转小火煮了1个半小时后,把第二个松花蛋肠也切碎放入粥中,同煮最后半小时,然后关火。第二个松花蛋肠在关火前半小时加入粥中,半小时可将第二个松花蛋肠煮得软滑,吃粥时也能吃到有松花蛋肠。

      这样煮出来的粥不必下盐,好味,而且下火,容易消化。如果粥有点粘底,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮,要不粥会有糊味,我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮,水沸腾过程中,小调羹也被带动,可以防止粥煮粘底。

    接下来-----------就可以--------开动了~~~~~~

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