商品说明
【简介】
西洋参又名花旗参,性寒、味苦,有益肺阴、清虚火、生津止渴之效,常用于治疗肺虚久嗽、失血咽干、口渴、虚热烦倦等症。西洋参是药食同源植物,既是名贵上品中药,又是高级滋补佳品。它含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等,具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能,对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参,可强身健体,延年益寿。
【药理作用】
西洋参的药理活性是多方面的,具有双向调节作用,近年来中外学者研究成果证明,西洋参主要药效学可归纳为以下几个方面:
1.对于中枢神经系统,具有镇静、增强学习记忆、促进神经生长、抗惊厥、镇痛、解热的作用,适用于神经衰弱、精神病、记忆减退、老年病等症;
2.对于心血管系统,具有抗心律失常、抗心肌缺血和再灌损伤等的作用,适用于心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓、冠状动脉搭桥手术等症;
3.对于血液系统,具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖等的作用,适用于高脂血动脉粥样硬化、老年病、糖尿病等症;
4.对于适应原样作用,具有抗疲劳、抗缺氧缺血、抗休克、抗饥渴、抗高低温和各种化学因素,适用各种休克;
5.对于免疫系统,具有降过氧化脂以及丙二醛等、增强SOD活力、抑制淋巴细胞转化、脾重等的作用,适用于老年病和癌症等;
6.对于内分泌系统,作用于垂体—肾上腺皮质系统(ACTH样)和垂体—性腺系统、促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑内蛋白合成和脂肪合成、促进肝细胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用,适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等;
7.对于泌尿系统,具有抗利尿作用,适用于阿狄森氏症和老年病等;
8.对于肿瘤和病毒,具有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用,适用于各种癌症和病毒性疾病。
【用西洋参给身体“加油”的7个方法】
1.含化法:将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将参切成薄片,放在玻璃瓶内,每次口含1片,每天用量2-4克,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼。
2.冲饮法:将西洋参研成细粉状,取5克,用纱布或滤纸包好。置杯中,冲人沸水,加盖后约5分钟即可饮用,可重复冲服几次至无味为止。
3.炖服法:将原皮西洋参切片,每天2~5克放人瓷碗内,以适量水浸泡3~5小时。密封碗口,再置锅内隔水蒸炖20~30分钟。早饭前半小时服用。
4.蒸服法:将西洋参研成细粉状,每次用1个鸡蛋拌入西洋参细粉5克,蒸熟后服用。
5.做汤法:将原皮西洋参切成薄片,做菜汤时每次放入5克共煮。菜汤、药同食,每日1次。
6.煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥开后加入西洋参细粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
7.泡酒法:取西洋参30克置于净器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹饮20毫升。酒尽再添,味薄取参食之。
【西洋参药膳食疗方】
1、西洋参瘦肉粥。材料:西洋参10克切片,瘦肉250克,白米250克。做法:用焖锅将水滚后放入已洗净的米,猛火煲约5分钟。加入瘦肉及西洋参,待滚后再收慢火煲。煲半小时后取出瘦肉,有手撕成肉丝再放入煲约半小时即成。
2、西洋参鸡。材料:鲜鸡1只重约2斤。腌料:西洋参10克,姜蓉1茶匙、盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。做法:将鸡去除内脏洗净、沥干,放入腌料腌约2-3小时。用文火隔水蒸约1小时,即可趁热享用。
3、西洋参肉。材料:羊肉500克,西洋参10克切片,姜一大片,陈皮一角,绍酒一汤匙。做法:将羊肉洗净,放入一锅沸水中滚一开,捞出沥干。将西洋参、姜、陈皮、绍酒、羊、瘦猪肉放入焖锅,加入适量滚水盖好,隔水慢火炖约1小时,盛出即可食用。
4、西洋参乳鸽煲。材料:西洋参10克,乳鸽一双,火腿10克,生姜一片,米酒一汤匙,盐少量。做法:各料切妥后,放入炖锅,加三大碗清水,文火炖约1小时。
5、西洋参鲫鱼汤。材料:约250克鲫鱼一条,西洋参10克切片,红枣、姜、盐少许。做法:将鲫鱼洗净,放入锅中煎至半熟。焖锅水滚放入鲜鱼、红枣、西洋参、姜、盐再滚,收慢火煲约半小时。
6、枸杞当归西洋参汤。材料:西洋参10克,当归10克,枸杞10克,新鲜鱼尾(或猪肉、鸡或牛肉)。做法:加水2-3杯,一起炖煮成清汤。
7、西洋参四喜汤。材料:西洋参约10克,四物一包(川芎、熟地、白芍、当归)约50克,鸡一只或排骨500克,或牛肉、羊肉、(量可酌情增减)。做法:水盖满鸡、排骨或牛、羊肉,不用加盐、味精等佐料。四物汤先另煎半小时,将药汁合参蒸鸡或排骨、牛肉,隔水文火炖约1小时。 此汤特别适合产后妇女,及一般体弱者。
8、蜜枣西洋参茶。材料:西洋参10克切片,10个蜜枣。做法:将西洋参片,放入焖锅炖,待水滚后将蜜枣放入,用中火煲约1小时即可,喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。
9、生津开胃?餮蟛尾?。材料:西洋参片10克,生姜两片,干晒橘子皮10克。 做法:加入水两杯,一起炖约1小时,即可食用。冷饮口感更佳。
10、福禄寿禧西洋参茶。材料:西洋参10克切片,冰糖50克,南杏5克,蜂蜜50克。做法:将西洋参与冰糖及南杏放入炖盅内,加入热水,隔水猛火炖半小时即可。西洋参味的浓厚,蜂蜜的甜淡,视个人喜好,随意可变。西洋参茶可存放在冰箱,随时取食。
11、雪梨西洋参鲫鱼汤。用鲜雪梨一个,西洋参片10克切片,白色鲫鱼200克,加适量水,置砂锅内煲汤,煲1小时后,加盐调味食用。
12、参鹿二君酒材料:西洋参20克、鹿茸10克、白酒110毫升。做法:西洋参、鹿茸放入白酒中浸泡半个月。用法:每日3次,每次5毫升。效能:温肾养精。参鹿二君酒的主要成分是西洋参和鹿茸。西洋参性凉,滋阴益气,安神除倦;鹿茸性温,温肾壮阳,益精补血,二者一温一凉,一阴一阳,阴阳得调,气血得补,精神乃治,故称之为参鹿二君酒。现代药理研究证实,西洋参具有明显增加心肌血流量,降低冠脉阻力,增强体质,对抗疲劳等功能。鹿茸属于全身强壮剂,尤其可以促进红细胞、血红蛋白生成,并可加强心脏的舒缩功能。2味药配合使用,对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等,均有明显的预防和治疗作用。
13、洋参养心酒。材料:西洋参10克、丹参30克、黄芪10、克莲子20克、白酒500毫升。做法:西洋参、黄芪切成薄片,莲子打开去心,丹参切成5毫米长的小段,一同放入白酒中浸泡。用法:每次10毫升,每日2次。效能:养心化瘀。适用于冠心病患者以乏力、胸闷、心 前区疼痛为主要症状。
【注意事项】
1.不要饮茶,因茶叶中含有大量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分。
2.不要吃萝卜。
【常见问答】
问:大中小片有什么区别?功效有差别吗?
答:区别就是大小,亲们可以看下描述里大中小片的对比图。功效还是越大越好的,好比同一树上长的苹果有大有小,大的肯定比小的养分更足,对营养吸收的更好,所以长的大。
问:西洋参的参龄是多少?是越大的参龄越长吗?
答:基本都是6年的参,这个和大小无关的,还是拿苹果做例子,同一时间,同一棵树上的苹果肯定也是有大有小的。
问:同一规格的西洋参片,大小是均匀的吗?
答:店里卖的都是原支切片,一支西洋参从上到下有粗又细,每一支西洋参粗细也不可能完全一样,所以同一规格的是有大有小的,但是总体是比较均匀的。
问:为什么市面上很多西洋参片要用硫磺熏呢?
答:品质不好的、坏的西洋参,经过硫磺熏之后,颜色都变成了非常统一的白色,掩盖坏片。大家看了也喜欢。但是西洋参经过硫磺熏过之后,其功效大大减少,并且西洋参带上致癌的硫分子,很是可怕。本店的西洋参片都是原支西洋参切的,没有经过其他加工,虽然看起来不如熏过的好看,但是绝对的天然健康!亲们可以放心选购!
问:为什么觉得西洋参没有参味?是提取过了吗?
答:关于味道问题:第一,本店的西洋参都是原汁原味的,没有任何添加剂,西洋参本身的味道就是微苦,微甘,味道本身就是比较淡的,不是浓郁的那种。第二,关于味道,本身就没有一个具体的衡量标准,好比同一盘菜,有的人觉得淡,有的人觉得咸了,同样是一个榴莲,有的人觉得很臭,有的人觉得奇香无比。第三,很多生长的外界因素也可能影响西洋参的味道,所以不可能市面上的所有西洋参都是一个味道。就像大家吃的苹果,有的甜一些,有的酸一些,有的软一些,有的脆一些,自然生长的东西,不是工厂流水线加工的,不可能像某一个牌子的薯片,全部都是一个味道的。关于提取的问题:本店承诺,绝对是原汁原味,假一赔十的。退一步说,提取的技术也是很高端的,我们不可能也不会去做的。
问:西洋参只有夏天能吃吗?
答:西洋参属于凉性,夏天用可以清热去火。不过也要看亲们的体质,如果是经常上火发热的人,任何季节都可以吃哦。